Le Maté pour la Santé : Vous Connaissez ?

Quelles sont les vertus du maté pour votre santé et pourquoi vous devriez essayer :

le Maté : Origines 

Le maté est une boisson qui est très largement consommé en Argentine, Brésil ou encore le Paraguay.

Cette infusion regorge d’une ressource antioxydante pour votre santé notamment grâce à la théophylline, polyphénol et aux alcaloïdes présentes dans ses feuilles.

L’infusion se nomme le Yerba Maté.
Tout ces différents éléments vont avoir un impact intéressant sur la santé et le corps.

Pour avoir plus de détails, consultez l’histoire de cette plante et sa préparation traditionnelle en cliquant ici.

Les Effets du Maté sur la Santé :

• Ralentit le vieillissement des cellules : L’effet Antioxydant de cette boisson va lutter contre les radicaux libres présents dans l’organisme . Par conséquent cela est visible notamment sur la peau, mais également sur les cheveux : un ralentissement du vieillissement de la peau et des cheveux moins cassants (des effets que vous pouvez avoir avec la levure de bière par exemple, riche en vitamine B comme la Maté).

• Préventif de maladies : Aujourd’hui, il est clairement prouvé qu’une consommation régulière d’éléments antioxydants permettait de diminuer les risques de cancers ou de maladies cardio-vasculaires, surtout si l’alimentation adoptée et saine. Ces éléments sont appuyés par la présence de magnésium dans le Yerba Maté. Bien évidemment, il est recommandé donc de manger des fruits et légumes quotidiennement, qui sont eux aussi de puissants antioxydants.

• Détoxifiant : Cet élément n’est que la suite logique des effets énoncés ci-dessus. L’effet détoxifiant permettra notamment d’évacuer l’eau sous-cutanée présente dans l’organisme et donc de perdre du poids. Toutefois, la notion la plus intéressante ici, c’est que la rétention d’eau peut amener à des pathologies qui seront éviter.

• Maintien une belle silhouette :  Les fameuses cures de détox permettent indirectement de mieux éliminer les tissus gras, mais également de maintenir un poids de forme car, un corps détoxifier n’aura pas tendances à stocker les cellules graisseuses. Le maté prévient donc les prises de poids. D’ailleurs, des études ont clairement prouvés que la consommation de cette infusion permettait de lutter contre l’obésité.

• Augmente la dépense Calorique : Les effets minceur sont d’autant plus présents par la présence de caféine dans le maté. Celle-ci va permettre d’élever le métabolisme et donc permettre une dépense Calorique supplémentaire. A savoir également que la caféine à un effet coupe-faim sur l’organisme qui est soutenu par la présence de vitamine C aussi dans le Yerba Maté.

• Stimulant cérébrale : Au même titre que le café, le maté est très bénéfiques pour l’éveil mental. Même s’il n’est pas à consommer en grande quantité, ses effets permettent de maintenir une attention accrue lors de tâches quotidienne.

• Meilleure digestion : Afin d’éviter les troubles d’estomacs et un ventre gonflé, le maté va stimuler la production d’acides gastriques permettant une bonne digestion et transit intestinal.

Comment consommer le Maté ?

Selon les pays, sa consommation est différents, vous pouvez le consommer chaud tout comme froid.

La consommation la plus appropriée est de l’infuser dans une eau chaude à 70-80 degrés Celsius.

Vous avez également du matériel traditionnel dans lequel le maté peut être consommé. La calebasse et la bombilla qui sont assez décoratifs.

Ou acheter le maté ?

Vous pouvez vous procurer du maté sur Internet par le biais de boutiques spécialisés ou non comme sur Amazon. Vous pouvez également vous rendre dans une boutique Bio comme Naturalia par exemple.

Son prix varie selon la qualité. Généralement il faut compter un prix moyen de 10 Euros pour 500gr de maté. Vous pouvez également commander directement un kit afin de consommer le maté comme les sud Américains.

Voici un lien vers les meilleurs prix du maté sur Amazon.fr

Au Final :

Si en Europe, nous connaissons et consommons le thé (vert) pour ses vertus tant au niveau de la santé que ses bienfaits sur la perte de poids, en Amérique le maté et son équivalent.

Le thé vert n’est pas meilleur que le Yerba Maté et vice versa.

Chacun aura ses avantages. Même s’ils se ressemblent par leurs contenances que par leurs apparences, ils restent toutefois différents.